餐饮服务中心开展礼仪素质培训 -amjs澳金沙门线路首页
- 日期： 2021-03-10 08:42:00
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为进一步规范我校食堂员工服务礼仪，提升食堂整体服务水平，餐饮服务中心于3月1日起对榆中校区、城关校区食堂开展了窗口及前厅人员服务礼仪培训，食堂员工共122人参加了培训。
培训中，丁荣娜老师结合食堂实际需求，以商场服装售卖人员为例，将每一种服务现象穿插到菜品售卖过程中进行分析，改变以往按部就班的售卖模式，化被动为主动。培训过程中配合各类小游戏进行，寓教于乐，加深服务礼仪细节记忆。
本次培训让食堂员工能更为直观地学会服务礼仪，加强服务育人理念，落实服务育人细节，加强员工素质建设，提高广大师生的就餐满意度，促进食堂与师生教职工形成良性的双向沟通与交流，保障餐饮服务工作稳定健康可持续发展。
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